Esta sartén azul Le Creuset Tradition de 28 centímetros es una sartén de calidad sólida que durará generaciones. Está hecha de hierro fundido sólido. Puedes utilizarla para cocinar, hornear y guisar en todas las fuentes de calor, incluida la inducción. Además, también puede meterse en el horno. La tapa de hierro fundido es pesada y, por lo tanto, mantiene los humos, los jugos y los sabores bien dentro de la sartén. El pomo de acero inoxidable de la tapa puede introducirse en el horno.